価格： 2,066円
「ご当地自慢 北海道産 無添加とろろ 27g」は、味わい深い北海道産昆布と国産米だけを使った黒酢だけでつくったとろろ昆布です。化学調味料による旨味や砂糖による甘味にたよらず、素材のもつ旨味と甘味で料理の味を引き立てます。

使用方法
とろろ昆布はそのまま使えて料理のおいしさを一層引き立てます。お椀に削りかつお、しょうゆと一緒に入れ、熱湯を注ぐだけで即席吸い物になります。・うどんやそばの具として ・温かいご飯はおにぎりにまぶして ・冷奴や湯豆腐にのせて

ご注意
●本品には品質保持のため脱酸素剤を封入しております。食べ物ではありませんの続きを見る

価格： 2,100円
「黒糖黒酢 500ml」は、壺による長期熟成の黒酢に、黒糖を加えた黒糖黒酢です。黒糖はカルシウムや鉄など各種のミネラル分が多く含まれているためコクがあり、飲みやすい甘さです。

お召し上がり方
よく振ってお使い下さい。濃縮3-5倍。バナナ酢も簡単に作れます。黒糖黒酢に1割程度のバナナを加えるだけです。

ご注意
沈殿物が生じることがありますが品質には問題ありません。

保存方法
直射日光を避けて保存してください続きを見る

■今巷で密かに話題の商品！

価格： 3,528円
「できたてづくり ふんわり天津飯 184g」は、ほんのり甘い、かに風味のふんわり卵の食感と黒酢風味の「甘酢あん」のおいしさを楽しめるどんぶり(レトルト)です。まるで手作りのようなふんわりとした卵の食感とできたてのおいしさが味わえます。卵１個を加え、電子レンジで加熱するだけで簡単に出来上がります。

作り方
*用意するもの：卵１個、ごはん(適量)1.外箱を組み立てる(1)中袋を取り出す。(2)黄色い太線に沿って、内側に折り曲げる。(3)底部をしっかり押さえ、箱を安定させる。2.混ぜる(1).中袋を縦に入れ、上部を切り取る。(2).卵を別容器で割りほぐす。(3).中袋続きを見る

価格： 2,520円
「坂元の有機米くろず 360ml」は、野天に並べられた陶器の壺に、有機米と有機米麹と地下水で仕込まれた黒酢です。南国のゆたかな太陽エネルギーの力で発酵がすすみ、長い期間をかけて大事に育てられました。まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸、有機酸によるもので、長期間の熟成により、さらに味わい深いものとなります。この独特の味と香りこそ壺づくり有機米黒酢の特長です。有機JAS認定食品。

お召し上がり方
飲用される場合は、1日20-30mLを5倍程度に薄めてお召しあがり下さい｡***くろず野菜ジュース***材料/くろず・・・大さじ1杯、野菜ジュース続きを見る

価格： 2,520円
「坂元の発芽玄米くろず 360ml」は、野天に並べられた陶器の壺に、有機米と有機米麹と地下水で仕込まれた黒酢です。南国のゆたかな太陽エネルギーの力で発酵がすすみ、長い期間をかけて大事に育てられました。まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸、有機酸によるもので、長期間の熟成により、さらに味わい深いものとなります。この独特の味と香りこそ壺づくり有機米黒酢の特長です。GABA(γ-アミノ酪酸)含有。

お召し上がり方
飲用される場合は、1日20-30mLを5倍程度に薄めてお召しあがり下さい｡***くろず野菜ジュース***材料/くろず・・・大さじ1杯続きを見る