■今巷で密かに話題の商品！

価格： 3,150円
「ミツカン 純玄米酢 900ml」は、国産玄米を使った玄米酢です。独特で芳醇な味わいが、和食や中華によく合い、お料理の味をぐっと深めます。デザートのシロップにも、飲み物に入れても、お使いいただけます。

お召し上がり方
餃子のつけだれや中華料理のかけ酢としておすすめです。また酢の物やドレッシングとしてもどうぞ。飲用される場合は、純玄米酢大さじ1杯(15ml)に水を150mlになるまで(135ml)加え、はちみつ大さじ1杯(15ml)を溶かしていただくとおいしく召し上がれます。*そのままお飲みいただくと、胃やのどがあれることがありますので、水などで、必ず5倍以上に薄続きを見る

価格： 4,123円
「ミツカン 純米酢 金封 国産米100%使用 500ml」は、お米だけでじっくりと作った、贅沢な米酢です。香り高くまろやかで、豊かなコクのあるお酢です。酢の物、しめさば、お寿司などの和食に、よく合います。お祝いや行事の時の特別なお料理にもお使いください。

おいしいすし飯の作り方
合わせ酢、お米3合(180mlカップ3杯・4人前)、純米酢大さじ4、砂糖大さじ4-5、塩小さじ2●お米は、炊く30-40分前に洗い、やや固めに炊き上げます。●ご飯が熱いうちにすし桶又はボールに移し合わせ酢を全体にまわしかけます。●ご飯を切るように(むらなく)混ぜうちわでさまします。*その続きを見る

価格： 3,528円
「ミツカン 純米酢 金封 国産米100%使用 900ml」は、お米だけでじっくりと作った、贅沢な米酢です。香り高くまろやかで、豊かなコクのあるお酢です。酢の物、しめさば、お寿司などの和食に、よく合います。お祝いや行事の時の特別なお料理にもお使いください。

おいしいすし飯の作り方
合わせ酢、お米3合(180mlカップ3杯・4人前)、純米酢大さじ4、砂糖大さじ4-5、塩小さじ2●お米は、炊く30-40分前に洗い、やや固めに炊き上げます。●ご飯が熱いうちにすし桶又はボールに移し合わせ酢を全体にまわしかけます。●ご飯を切るように(むらなく)混ぜうちわでさまします。*その続きを見る

価格： 4,980円
「ミツカン すし酢 昆布だし入り 360ml」は、米酢に昆布だしを加えて仕上げたすし酢です。このままかけて混ぜるだけでおいしいすしご飯が出来ます。昆布の旨みとコクが、ちらしずしや手巻きずしを本格的に仕上げます。

使用方法
このままかけて混ぜればすしご飯●本品は米1合分のご飯(約320g)に30mlを目安にご使用ください。

ご注意
●沈殿物を生じることがありますが、品質には問題ありません。●開栓後はキャップをきちんと閉めて、なるべく涼しい所に立てて保管ください。

ご使用後のキャップ分別方法
びんが倒れ続きを見る

価格： 3,061円
「ミツカン 南蛮漬けの素 300ml」は、まろやかな口当たりの米酢と、コクと深みのある味わいの濃口醤油を使用した南蛮漬けの素です。そのまま漬け込んでいただくだけで、おいしい南蛮漬けが簡単に出来ます。隠し味に唐辛子エキスが入っているので、ひきしまった味わいです。

小あじの南蛮漬け
●材料(3-4人前)小あじ-約10尾、きゅうり-1/4本、たまねぎもしくはねぎ-お好みで、赤唐辛子-お好みで、片栗粉-適量、「南蛮漬けの素」-150ml●作り方1.小あじはぜいごを取り除き、片栗粉を付け、油で揚げる。2.たまねぎを薄切りにし、水にさらした後、水気を切る。きゅうりは千切りに続きを見る